Описание: Рагу приготовлено совсем по-новому. Красочное, сладковатое, и просто вкусненькое, для любителей овощей!!!
Ингредиенты
Кабачок
— 1 шт
Баклажан
— 1 шт
Морковь
(крупная)
— 1 шт
Перец болгарский
— 1 шт
Помидор
(большой)
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Сок томатный
— 1 стак.
Томатная паста
— 2 ст. л.
Соль
(сахар по вкусу!)
Зелень
Специи
Приготовление
Подойдут любые овощи, кто что любит! Я брала кабачок, баклажан, морковь, перец болгарский, помидор, лук репчатый. Всe режем крупными брусочками, по отдельности обжариваем на масле растительном. Складываем в одну посудину, добавляем 1 стакан томатного сока, 2 ст. ложки томатной пасты, зелень, приправа и тушим ещe минут 15 -20. Получается вкуснятина!!!!
Овощное рагу — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Рагу приготовлено совсем по-новому. Красочное, сладковатое, и просто вкусненькое, для любителей овощей!!!
