Описание: Обжаренные свиные кусочки, запеченные под томатным лечо.
Ингредиенты
Свинина
Лечо
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный
(молотый)
Приготовление
На сковородку с небольшим количеством разогретого масла выложить 300 гр. свинины кусочками. Жарить на большом огне, переворачивая, минут 10 -12, вылить 250 гр. лечо, добавить немного соли и черного молотого перца. Потушить на малом огне минут 7 -10, пока жидкости станет меньше, посыпать зеленью.
Свинина под лечо — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Обжаренные свиные кусочки, запеченные под томатным лечо.
