Автор: иррез
Описание: У нас сейчас пора грибов, поэтому не теряя времени и случая, сходили и насобирали. Из всех видов грибов, которые у нас растут, мои самые любимые - это рыжики. И предлагаю Вам попробовать блюдо из них, по вкусу не похожее на грибы, похожее на мясо (курицу). Даже моему мужу нравится, который совсем не ест грибы ни в каком виде!Угощайтесь!!!
|
|
Рыжики помыть, отрезать ножки |
|
Посолить и поперчить с двух сторон. |
|
Взбить яйца, немного посолить. |
|
Грибы обвалять в муке. |
|
Обмакнуть во взбитые яйца |
|
Жарить на сковороде в растительном масле до румяной корочки с двух сторон на среднем огне. |
|
Подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!!! |
