Описание: Сделала своим домашним свежевыжатый сок. Сок выпили, а остатки яблок и апельсинов жалко выкидывать. Нашла применение :)
Ингредиенты
Вода
— 2 л
Сахар
— 0,5 стак.
Фрукты
(остатки после приготовления сока: яблоко, апельсин, банан)
— 500 г
Кислота лимонная
— 1/4 ч. л.
Орегано
(по желанию)
— 1/4 ч. л.
Приготовление
Ставим воду на огонь. Добавляем орегано, сахар, лимонную кислоту.
Доводим до кипения.
Добавляем все, что осталось от фруктов, когда мы выжали из них сок (и выпили его ранее ; ).
По соотношению количества фруктового жмыха и воды получаем компот-пюре. Оооочень вкусно. Кастрюля компота (3 литра) ушла за один вечер. Компот-пюре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Сделала своим домашним свежевыжатый сок. Сок выпили, а остатки яблок и апельсинов жалко выкидывать. Нашла применение :)
