Автор: reed
Описание: Очень вкусный тортик. Рецепт взят из журнала "Добрые советы". А вот украсила я его в "В новогоднем стиле". Пыталась изобразить елочные шарики, а как это получилось судить вам, милые поварята.
|
|
Куриное филе отделить от костей и измельчить. Добавить к нему 2 ст.л. майонеза, кетчуп, карри и перемешать. |
|
В другой тарелке размять масло, добавить к нему сыр. Выдавить 1 зубок чеснока, огурец натереть на терке, порезать укроп и перемешать. |
|
Можно взять целую буханку хлеба и нарезать её на шесть пластов. Я взяла хлеб в нарезке. Положить на пищевую пленку два кусочка хлеба и намазать сырной массой. |
|
Накрыть еще двумя кусочками хлеба и намазать их куриной массой. |
|
И так сделать несколько слоев. |
|
Завернуть в пленку и убрать в холодильник не менее чем на один час. |
|
Пока торт стоит в холодильнике готовим украшения для него. Отварить яйца, почистить, разрезать пополам и вынуть желток. Размять его вилкой, выдавить один зубчик чеснока и натертый на мелкой терке сыр. |
|
Скатать четыре шарика из массы с желтками. |
|
Готовый тор разрезать на четыре части. Верхний слой смазать майонезом и посыпать тертым белком. |
|
Положить веточки укропа. Один шарик обвалять в маке, один в кетчупе, два в карри. Положить на торт и закрепить зубочисткой. Приятного аппетита! |
