Автор: Effi
Описание: Восхитительно простой и в то же время необычайно вкусный салат. Страшно удивилась, не найдя на сайте именно такого рецепта – простого, как двери в сельсовете. Надеюсь, мой любимый диетический ужин кому-то пригодится. Особенно любителям печеночки.
|
|
Моем печенку. Я больше люблю с куриной – она нежнее. Зато говяжью можно красиво нарезать соломкой. |
|
Бросаем в кипящую подсоленную воду, ждем, когда закипит….. 3 мин. и откидываем на дуршлаг! Главное – не переварить! |
|
Мелко нарезаем. Сегодня я была ужасно голодна, поэтому нашматовала, как придется |
|
Добавляем зеленый горошек. |
|
Теперь – очередь лука, предварительно слегка замаринованного. |
|
Добавляем майонез, перемешиваем и …. Все! Готово! Откровенно говоря, на заглавной фото «постановочное» - в этом салатике главное – не красота. Простой и домашний! |
