Описание: Простенькая сырная соломка, вкусная, приятно похрустеть ей перед телевизором. Давно готовила, но не решалась выставить, т. к. тесто - обычное, сам вид соломки был предложен Юлечкой Crybell. Но все же решила, не ругайтесь. Просто из этого теста тоже получается вкусные сырные палочки.
Ингредиенты
Творог
— 150 г
Маргарин
— 150 г
Мука пшеничная
— 200 г
Соль
(специи)
Сыр мягкий
— 100 г
Приготовление
Все просто. Пошаговых нет. Маргарин растопить, смешать с творогом, посолить, добавить муку и замесить мягкое, эластичное тесто. Я делала еще сладкие печеньки из этого теста. Просто тонко раскатала, разрезала на квадратики и каждый обмакнула в сахар. Выпекала минут 15 при 200 гр. Кстати съелись в этот же день.
Но речь сейчас о соломке. В тесто подмешали тертый на терке сыр, специи. Раскатали тесто тонко и разрезали на тонкие полосочки. Затем каждую скатали в трубочку, чем тоньше, тем вкуснее. Выпекаем также минут 15 при 200 гр.
Вкусная соломка готова.
Вот из указанного кол-ва продуктов получилось.
Сырная соломка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/