Автор: пани Кася
Описание: Эксперимент, признанный мной удачным (мне понравилось как вариант, когда привычные салаты овощные надоели)
|
|
Капусту нашинковать, посолить, добавить щепотку сахара и помять руками |
|
Киви почистить, нарезать тонкими пластинками Листья салата порезать Яблоко (вместе со шкуркой) натереть на терке (я использую терку Бёрнера) |
|
Все перемешать (мешаю руками, чтобы вкусы яблока, киви и капусты перемешались), заправить маслом (предпочтительно оливковым). |
