Описание: Этот рецепт интересен тем, что мы используем сразу 2 вида мяса и привычные картошку и грибы заменяем стручковой фасолью.
Ингредиенты
Свинина
Телятина
(говядина)
Фасоль
(стручковая)
Лук репчатый
Морковь
Зелень
(сушеная)
Масло растительное
(для жарки)
Приправа
(для мяса)
Приготовление
Я специально не стала указывать количество продуктов, так как оно будет зависеть от количества порций (горшочков), но принцип таков, что мы берем равные части основных продуктов (свинина, телятина, фасоль), а все остальное по вашему вкусу и усмотрению.
Режем все мяско кубиками и обжариваем в масле вместе с морковкой и луком примерно полчаса.
Добавляем приправу для мяса.
Потом загружаем мясо в горшочек, добавляем фасоль, засыпаем сушеной зеленью, перемешиваем и заливаем водой.
Горшочки ставим в разогретую духовку и забываем про них минут на 50 -60.
Получается очень вкусно!
Когда я готовлю мясо именно так, то не добавляю как обычно майонез и не посыпаю сыром, вкус и без этого отменный.
Мясо в горшочках — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Этот рецепт интересен тем, что мы используем сразу 2 вида мяса и привычные картошку и грибы заменяем стручковой фасолью.
