Натереть ногу солью перцем и чесноком.
Положить в глубокую посуду, накрыть крышкой, поставить в духовку до 180 градусов и тушить почти до готовности.
Потом льем туда пиво и в духовку еще на 30 минут.
Приятного аппетита!
Надеюсь что вам понравиться мой рецепт. В кастрюлю где тушится нога не нужно добавлять воду.
Свинные ножки в пивной глазури — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/