Автор: Lana66
Описание: Нежный крем из сливок и клюква хорошо сочетаются во вкусе. Корзиночки нежирные, их с удовольствием кушают малыши.
|
|
Используемые продукты |
|
Приготовим песочное тесто. Для этого масло с мукой перетираем в крошку. |
|
Яйцо взбиваем с сахарной пудрой. |
|
Соединим с мучной крошкой и добавим соду на кончике ножа. |
|
Замесим тесто, скатаем его в шар и положим в холодильник на 20-30 минут. |
|
Охлажденное тесто раскатаем в тонкий пласт и вырежем круги. |
|
Заполним промазанные маслом формочки песочным тестом. Выпекать основу для пирожных при температуре 180*С в течение 5-7 минут. |
|
Остудить наши корзиночки. |
|
Для крема надо взбить сливки с сахарной пудрой. На дно остывших корзиночек кладем немного фруктового джема (варенья), сверху - взбитые сливки и ягодки клюквы. |
|
Выложить готовые пирожные на блюдо и посыпать сахарной пудрой. |
