Корзиночки с кремом и клубникой

Автор: Александер deleted

Ингредиенты

• Тесто слоеное дрожжевое
• Молоко — 400 мл
• Желток яичный — 2 шт
• Сахар — 0,5 стак.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Ваниль
• Клубника (консервированная)

Приготовление

Готовое слоено-дрожжевое тесто раскатать слегка, вырезать чашкой кружочки и выложить в форму.

Заполнить кремом и поставить выпекаться в духовку. Температура прибл. 180*С, минут на 35-40. Заварной крем: молоко поставить на огонь, а желтки, сахар и муку смешать и вылить в закипевшее молоко. Варить до загустения. Добавить ваниль. Можно положить сливочное масло. Остудить.

По готовности достать из духовки и в каждую корзинку положить клубничку. Если клубника свежая, то можно и запекать с ней.

© www.povarenok.ru