Запечeнный лук-порей в беконе

Автор: Swetulka

Описание: Советую всем попробовать. Это блюдо не самостоятельное блюдо. Его можно подать с картошкой пюре и с каким-нибудь мясом, у меня была запечeнная свининка. Разложила всe по тарелочкам и полила соусом из запечeнного лука. Вкусняшка обалденная!!!

Ингредиенты

Лук-порей — 3 шт
Бекон (длинные тонко нарезанные кусочки) — 9 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Кубик бульонный — 2 ч. л.
Сыр творожный ("Филадельфия", со вкусом трав) — 3 ст. л.
Сливки — 100 г

Приготовление

1. Лук-порей хорошо вымыть, разрезать на 3 части и обмотать беконом.
2. Обжарить наш одетый в шубку лучок 5 минут в сковороде на оливковом масле. Добавить 200 мл воды, сливки и сухой бульон. Дать всему этому закипеть и варить на маленьком огне 10 минут. Добавить "Филадельфию".
3. Выложить всe в форму для запекания и поставить в разогретую духовку на 225 градусов. Запекать 15 минут.

Запечeнный лук-порей в беконе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/