Автор: аурелия
Описание: На праздник всегда хочется всего и сразу, вот и решила, что приготовить это блюдо, значит - получить все и сразу, и при этом еще и вкусно.
|
|
Картофель отварить в "мундире". Почистить. Порезать как на жарку и разложить на противне. Лук нарезать кольцами и покрыть им картофель. Посолить, поперчить по вкусу. |
|
Залить майонезом. |
|
Грибы, если стерилизованные, то слить жидкость и разложить поверх майонеза, если свежие, то порезать и также разложить. |
|
Последним слоем будет мясо, которое мы предварительно отбили, поперчили и посолили. Мясом покрываем всю поверхность. В принципе, слои можно менять и каждый может положить в той последовательности, в которой ему больше понравится. Поместить в духовку, при 180*С запекаем приблизительно 40 мин. |
|
Затем вытащить из духовки и засыпать сыром, натертым на крупной терке. Снова поставить в духовку. |
|
Сыр расплавился, блюдо готово. Получается Праздничное Ассорти. |
