В кастрюлю положить листья вишни, рябину залить водой и кипятить 20 -25 минут на маленьком огне. Когда остынет, процедить отвар.
Выбрав рябину из листьев, выжать сок в отвар. Добавить сахар, лимонную кислоту, чуть корицы по желанию, если кто любит, и вскипятить.
Охладить отвар и влить в него бутылку водки.
Разлить по бутылкам и дать настояться в темном, прохладном месте не меньше недели.
Получается примерно 1, 5 литра ликера.
Вишневый ликер — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/