Описание: Нежный и вкусный пирог. Надеюсь, понравится.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 4 шт
Яблоко
— 6 шт
Морковь
— 1 шт
Масло сливочное
— 100 г
Сахар
— 100 г
Мука пшеничная
— 100 г
Разрыхлитель теста
— 0,5 ч. л.
Орехи
— 100 г
Сок лимонный
— 2 ст. л.
Джем апельсиновый
— 50 г
Сахарная пудра
(для посыпки пирога)
Приготовление
Тесто: морковь и 1 яблоко почистить и натереть на крупной терке. Желтки отделить от белков. Сливочное масло растереть с 50 г сахара, добавить желтки. Муку смешать с измельченными орехами и разрыхлителем и соединить с маслом, яблоком и морковью. Белки взбить с оставшимся сахаром и добавить в тесто.
Духовку разогреть до 180 град. Тесто выложить в круглую форму, смазанную маслом. Для начинки яблоки нарезать тонкими дольками, и сбрызнуть лимонным соком. Яблоки выложить на тесто и поставить печься на 45 минут. Готовый пирог смазать джемом и посыпать сахарной пудрой. Получился нежным и вкусным. Надеюсь, и Вам понравится!
Пирог с яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Нежный и вкусный пирог. Надеюсь, понравится.
