Автор: ksenika
Описание: Да, да это обычная шуба, но приготовлена она очень даже по-особому)))
готовиться с добавлением в майонез желатина для застывания.
|
|
Разведите желатин. Расстелите на столе в несколько слоев пищевую пленку. На нее 1-м слоем пойдет зелень. |
|
2 слой: тертая свекла. Сформируйте прямоугольник. Майонез развести с желатином и перемазать свеклу. |
|
3 слой: морковь на терке, тоже майонезом смазываем. Каждый слой меньше другого. |
|
4 слой: картофель тертый на терке. |
|
5 слой: внутрь кладем сельдь и морковь с зеленью для украшения. Аккуратно заварачиваем, придаем желаемую форму. Положить в холодильник на 2 часа. |
