Описание: Ароматная, нежная и очень вкусная коврижка к чашечке чая.
Ингредиенты
Масло сливочное
— 200 г
Сахар
— 100 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Разрыхлитель теста
— 2 ч. л.
Йогурт
(черничный)
— 120 г
Мука пшеничная
(приблизительно)
— 1 стак.
Миндаль
(для украшения)
Сахарная пудра
(для посыпки)
Приготовление
- Смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром,
- добавляем яйца и хорошенько перемешиваем,
- следом отправляем разрыхлитель и йогурт (любой, на Ваш выбор), перемешиваем до однородной массы,
- добавляем муки, столько, чтобы тесто стало вязким, у меня ушло, даже меньше стакана,
- выкладываем тесто в форму (у меня форма силиконовая, поэтому я ее не смазывала, обычную форму нужно обязательно смазать маслом), разравниваем, украшаем орешками по желанию и отправляем в разогретую до 180 *С духовку, на 30 -35 минут.
- Минимум телодвижений и коврижка готова. Достаем ее из духовки, перекладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита! Коврижка к чаю — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Ароматная, нежная и очень вкусная коврижка к чашечке чая.
