Описание: или рецепт дрож. теста быстро, удобно, вкусно
НЕ СУДИТЕ СТРОГО
Ингредиенты
Молоко
— 0.5 л
Дрожжи
— 100 г
Яйцо куриное
— 4 шт
Соль
— 2 ч. л.
Сахар
— 4-5 ст. л.
Ванилин
— 1 пакет.
Маргарин
(растопленный и
теплый)
— 250 г
Мука пшеничная
— 1 кг
Приготовление
меня этот рецепт выручает во всех случаях
1. делаем опару: теплое молоко + дрожжи + сахар + соль + 200 г муки
2. когда опара подошла, все ингредиенты засыпаем в хлебопечку, ставим режим "тесто" для того, чтобы хорошо вымесить, через 30 мин. вынимаем и ставим на 1 час. в холодильник.
У КОГО НЕТ ХЛЕБОЧКИ НЕРАСТРАИВАЙЕСЬ - ЭТО ТЕСТО МОЖНО ДЕЛАТЬ В МИКСЕРЕ.
МАРГАРИН ВСЕГДА ДОБАВЛЯЕМ В ПОСЛЕДНЮЮ ОЧЕРЕДЬ
очень вкусные пирожки, пицца и все, для чего нам надо дрожжевое тесто
КРОМЕ ПАСХИ, МАЛО СДОБЫ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Пицца — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/