Маффины с марципаном и вишней

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!

Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Ингредиенты

Вишня (без косточек, консервированная или свежая по 3 шт. на каждый) — 3 шт

Масло сливочное (или маргарин) — 125 г

Сахар — 125 г

Ванильный сахар — 10 г

Яйцо куриное — 2 шт

Мука пшеничная — 250 г

Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Цедра лимона (счистить) — 1 шт

Молоко — 4 ст. л.

Марципан (масса) — 100 г

Приготовление

Маффины с марципаном и вишней ингредиенты

Слить с вишни сок. Включить духовку на 180 гр. Уложить бумажные формочки в железную форму. Взбить мягкое масло до бела, всыпать сахар и ванильный сахар, затем по одному яйца. В отдельной посуде смешать муку с разрыхлителем и лимонной натертой корочкой. Затем постепенно с молоком добавить в тесто. Нарезать марципан мелкими кубиками или натереть на терке и перемешать с тестом. Выложить тесто в форму.

На каждый маффин уложить по 3 вишенки и поставить выпекать на 25 минут.

А вот и все готово! Принимаемся за поглощение. Приятного аппетита.

Маффины с марципаном и вишней