Шашлычки куриные

Автор: Хитовая

Описание: Вкусные куриные шашлычки в духовке.

Ингредиенты

Филе куриное — 1 кг
Соль — 0,5 ст. л.
Майонез (домашний, на молоке) — 5 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.
Паприка сладкая (сухая, кусочками) — 1,5 ст. л.
Майоран (сушеный) — 0,5 ч. л.
Укроп (сушеный) — 1,5 ч. л.
Хмели-сунели — 2 ч. л.
Перец черный (молотый ) — 0,5 ч. л.

Приготовление

Извиняюсь заранее, пошаговых нет. Хотя, здесь все
очень просто. Подготовленное филе нарезать на кусочки примерно 4 х4 см.
Уложить в глубокую посуду. Добавить майонез, соль, травки, специи и выдавленный через пресс чеснок, все хорошо перемешать и поставить в холодильник мариноваться на ночь, можно и на сутки. Затем мясо нанизать
на деревянные шпажки и уложить на лист для запекания, предварительно
застеленный фольгой и смазанный растительным маслом. Запечь до готовности. Время не указываю, все зависит от духовки.
Получаются очень вкусные, ароматные и сочные шашлычки, не хватает только
аромата костра

Я использовала для маринада Майонез домашний на молоке от Юли Crybell,
за что ей отдельная благодарность !!!!!

[size=18 ]Приятного аппетита !!!![/size]

Рецепт майонеза находится здесь
https://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/

Шашлычки куриные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/