Автор: аурелия
Описание: Это в очередной раз надо было быстро что-то приготовить к чаю.
|
|
В просеянной муке делаем углубление. |
|
Масло или маргарин растираем с сахаром до получения однородной массы. |
|
Добавляем яйцо и опять взбиваем. |
|
Затем орехи и опять взбить. |
|
Полученную массу выливаем в углубление муки. Замешиваем быстро тесто. |
|
Тесто готово. |
|
Раскатать его на пергаментной бумаге толщиной примерно 0,4-0,5 см. Вырезаем формочками. У меня это звезды, сердечки, ромашки. Но если у вас нет, то привычным способом - стаканчиком. |
|
Я в середину каждого печенья капнула капельку джема. Для этого надавила посередине пальцем, чтобы образовалось небольшое углубление. Затем смазать яйцом печеньки и в духовку. |
|
Выпекать при 200*С 20-25мин. Не передерживайте, они должины получиться светло-золотистого цвета. |
|
Готово. Угощайтесь!!!!!!!!! |
