Автор: Брахман
Описание: Всем привет. Представляю вашему вниманию отличную закуску.
Готовится быстро, при подаче смотрится эффектно и уходит на ура
|
|
Как обычно, познакомимся с продуктами: -Алиса, это пудинг -Пудинг, это Алиса |
|
|
Поехали: Все в принципе просто. Чеснок давим на соответствующем девайсе, смешиваем с маслом, добавляем соль и перец. Оставляем на минут 10. -В сковороде разогреваем масло, прокаляем чеснок и убираем. Жарим креветки по паре минут с каждой стороны. |
|
|
-отдельно на гриле жарим на масле шампиньоны до красивого цвета. |
|
|
-Так, грибы остыли...Наполняем их сливочным сыром. Аккуратно и с душой. Мы ж славянские люди, у нас все должно быть с душой. |
|
Все. Ошпариваем лук кипятком. В сыр вдавливаем по креветке, перчим, если есть тертый трюфель (простите))), можно присыпать. Завязываем луком и подаем. |
|
|
|
Все. Приятного аппетита. Открываем баночку холодного пива и вперед... но не расслабляемся....отступать некуда............... |
