Блины "Хозяюшка"

Автор: Анна20 deleted

Описание: Блины на кефире. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 2 стак.
Кефир — 1 стак.
Молоко — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 ч. л.
Соль
Сода (на кончике ножа)
Масло растительное

Приготовление

Размешать кефир и молоко с мукой до консистенции негустой сметаны.

Добавить яйцо, соль, сахар, соду на кончике ножа.

Все хорошо еще раз перемешать.

Для того, чтобы блины не приставали к сковороде, добавить в тесто
растительное масло.

Выпекать тонкие блины на разогретой сковороде.

Можно подавать со всевозможными начинками, сметаной, вареньем.

Блины "Хозяюшка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/