Печенье домашнее

Автор: Ленок

Описание: Печенье из песочного теста. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 2.5 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 250 г
Сахар — 1.5 стак.
Сода — 1 ч. л.
Ванилин — 1/2 пакет.

Приготовление

Приготовить тесто: яйца растереть с сахаром добела, добавить размягченное масло, ванилин, соду и перемешать, постепенно добавлять муку, тесто должно получиться довольно крутое. Убрать в холодильник минут на 40. Пропустить тесто через мясорубку, выходящие жгутики отрывать частями и укладывать на противень в произвольной форме. Выпекать в духовке при температуре 230 градусов, пока не зарумянятся. Выложить печенье на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Печенье домашнее — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/