Описание: Салат из помидоров, огурцов, зелени, бутербродного сыра с оливковым маслом.
За фото к рецепту спасибо Жанне Himbeeren.
Ингредиенты
Помидор
(свежие)
— 2 шт
Огурец
(свежий большой)
— 1 шт
Сыр твердый
(бутербродный, похож на брынзу, соленый)
— 200-250 г
Зелень
(какую любите)
— 1 пуч.
Чеснок
— 2 зуб.
Масло оливковое
— 1-2 ст. л.
Приготовление
Помидоры и огурцы нарезать кусочками, которые удобно отправлять в рот. Мелко порезать зелень. Чеснок растолочь или пропустить через чеснокодавку. Всe смешать в салатнике, заправить оливковым маслом.
Аккуратно разломать на кусочки бутербродный сыр. Перемешать салат вместе с сыром - так, чтобы он частично превратился в кашу, а частично сохранил форму. Солить не нужно. Пусть постоит минут 10, пропитается - и можно подавать на стол.
Салат "Не греческий" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/