Автор: Olga- deleted
Описание: Этот салат заменяет нам традиционный Оливье. Он сочетает в себе вкус сыро-копченого мяса, варено-копченого и вареной колбасы, а сыр усиливает вкус мяса.
НА конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
|
|
Как я уже писала, для салата нам нужны колбаса вареная, свинина варено-копченая, говядина сыро-вяленая. |
|
Все это нужно нарезать маленькими кубиками. Сыр порезать так же. |
|
Вареную картошку надо очистить и порезать мелкими кубиками. |
|
Также поступить и с огурцами. |
|
Заправляем салат майонезом и перемешиваем. |
|
А теперь лепим тигра с подарком. Начинать надо с небольшого слоя, а потом выложить большой слой. |
|
После этого одеваем тигра в рыжую шкуру из вареной морковки. |
|
На мелкой терке трем отдельно белок и желток. Из белка делаем морду, лапы и брюшко. |
|
Желтком посыпаем подарок. Ленточку для подарка и галстук делаем из зеленого лука. |
|
Я нарезала ножницами полоски из маслин без косточек, а потом из них сделала полоски. Из маслин сделала носик. |
|
Пришлось повозится с тигром, только на третий раз получился. Меня переполняла радость от результата своих трудов. Надеюсь, что вы разделите мою радость. |
|
... |
