Печенье "Фантазия"

Автор: anita-78

Описание: Вы искали рецепт самого простого и "незамороченного" печенья? Вы его нашли! Очень быстро и легко. Печенюшки получаются даже у начинающей хозяйки. Вкусное, рассыпчатое печенье с легкой экзотической кислинкой вишни и ананаса, манящим ароматом миндаля и сладостью изюма.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар коричневый — 200 г
Мука пшеничная — 225 г
Масло сливочное — 90 г
Ванилин (1,5 г) — 1 пакет.
Разрыхлитель теста (с горкой) — 1 ч. л.
Орехи (горсть нарубленных, можно любых, но лучше миндаль)
Вишня (сушеная, горсть)
Изюм (горсть)
Цукаты (ананасовые, цветные, горсть)
Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление

В миске взбиваем масло, сахар, яйца, соль и ванилин.

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Перемешиваем, добавляем орехи и сухофрукты. Немного откладываем цукатов и вишенок для украшения.

Противень застилаем фольгой или пергаментом. При помощи ложки выкладываем тесто на противень, на расстоянии 4-5 см. Украшаем цукатами.

Выпекаем в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 12-15 минут до золотистого оттенка. Снимаем и остужаем на решетке.

Приятного чаепития!!!

Печенье "Фантазия" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/