Описание: Решил приготовить оладушки, они получились такие маленькие, что хотел называть их мини-ладушки. Но попробовав, какие они пышные, почему-то вспомнил про Печки-Лавочки, и название пришло само собой - Пышки-Ладушки! Попробуйте, это очень вкусно!
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 4 ст. л.
Майонез
— 2 ст. л.
Сметана
— 2 ст. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Кефир
(можно без него)
— 1 ст. л.
Приготовление
Итак, приступим!
Берем яйцо, разбиваем его в миску и вилкой взбиваем. Потом берем столовую ложку и отмеряем остальные ингредиенты: сметану, майонез и муку. Затем добавляем разрыхлитель. Если тесто достаточно жидкое, то кефир можно не добавлять!
Из полученного теста выпекаем оладушки! Они получаются пышные, можно подавать с сыром, можно с вареньем, кто с чем любит.
P. S. Из этого теста можно приготовить и пирог, и пиццу, само тесто очень вкусное, попробуйте - не пожалеете!
Приятного аппетита!!! Пышки-Ладушки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/