Описание: Этот салатик очень прост в исполнении, однако вкус получается очень интересный. "Никакого майонеза!!!" - вот девиз этого салатика)))
Ингредиенты
Помидор
— 2 шт
Огурец
— 2 шт
Капуста пекинская
— 1/3 шт
Лук репчатый
— 2 шт
Горчица
— 1 ч. л.
Мед
— 2 ч. л.
Уксус
— 1 ч. л.
Соль
Хлеб
(белый )
— 200
Масло растительное
— 4 ст. л.
Приготовление
Огурцы, помидоры, капусту, лук режем так, как больше нравится, укладываем в миску. Белый хлеб (у меня батон, он не крошится) режем кубиками и обжариваем в небольшом количестве масла до аппетитного золотого цвета. Делаем заправку, смешиваем мед, горчицу, уксус, масло. Однородной консистенции не получится, сразу предупреждаю. Поливаем заправкой салат, солим и перчим по вкусу. Сверху укладываем гренки. Салат готов!!! ВАЖНО: пропорции для заправки написаны примерные, убавляйте и увеличивайте количество ингредиентов, как Вам больше нравится, я все делала "на глаз". Можно сделать вариант этого салата посытнее и добавить отварную курицу, решать Вам!
Салат "Секрет в заправке" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Этот салатик очень прост в исполнении, однако вкус получается очень интересный. "Никакого майонеза!!!" - вот девиз этого салатика)))
