Салат с пекинской капустой и горошком

Автор: Зоечка

Описание: Простой лeгкий салат.

Ингредиенты

Капуста пекинская — 200 г
Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
Яйцо куриное (вареные) — 3 шт
Зелень — 1 пуч.
Желток яичный (для соуса) — 1 шт
Горчица (для соуса) — 1 ч. л.
Масло оливковое (для соуса) — 2 ст. л.
Соевый соус (для соуса) — 1 ч. л.

Приготовление

Режем капустку, зелень, яйца, добавляем горошек. В мисочку кладeм желток, добавляем к нему постепенно горчицу, соевый соус и оливковое масло, постоянно помешивая, до однородной консистенции. Всe смешиваем. Приятного аппетита!

Салат с пекинской капустой и горошком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/