Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Олечка_лапочка
Описание: Это блюдо можно приготовить, когда с продуктами особо "не разбежишься". Вот и у меня встал такой вопрос... Получился вполне полноценный ужин. Только еще салатик овощной в придачу настрогала.Фарш поперчить, посолить и хорошо перемешать. |
Морковь натереть на терке, лук мелко порезать. |
Сыр натереть на средней терке. |
Картофель тоже натереть на терке. Дальше стараться все делать "оперативно", т.к. картофель быстро темнеет. |
В картофель выложить морковь, лук, посолить. Можно добавить пару сырых яиц, но у меня в данный момент, как назло, их не оказалось (катастрофа!). Тщательно перемешать. |
По дну формы распределить масло. Выложить слой из трети картофеля. |
Поверх картофеля выложить слой из половины фарша. Смазать майонезом. |
Далее снова слой картофеля и фарша. Последний должен быть слой из картофеля. Посыпать сверху тертым сыром. |
Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут. |