Автор: Л-ка Сан
Описание: "Что такое снеженика?" - слова из песенки, которую мы распевали в детстве... Ягодка, которую никто не мог отыскать. А у нас "снеженика" собрана и лежит на столе. Пробуйте и вы!
На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
|
|
Взбить до однородной массы сгущенку, сливочный сыр и масло. |
|
Добавить к массе кокосовую стружку и перемешать. |
|
Затем добавляем сухие бисквитные крошки (можно заменить на измельченное печенье) столько, чтоб масса стала густой консистенции и из нее можно было бы лепить шарики. |
|
Далее берем клюкву и миндаль. Клюкву можно заменить на вишню. |
|
Чайной ложкой берем массу, расплющиваем, в центр кладем миндаль и клюкву. Накрываем небольшим количеством массы и формируем продолговатые ягодки "снеженики" |
|
Вафельный лист мелко измельчить, обвалять в крошке "снеженику". |
|
Впереди воткнуть шоколадные крошки для большего сходства с ягодами. Можно посыпать кокосовой стружкой. |
|
На тарелку кладем вымытые и обсушенные еловые веточки, рядом выложить наше пирожное. |
| [url=https://www.povarenok.ru/images/users/01_02_10/268363.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/01_02_10/small/268363.jpg[/img][/url] |
