Автор: МАРФУШКА
Описание: Сладкий десерт, специально для сладкоежек, сгущенка придала ему сливочный вкус. А облепиховый сок богат витаминами и другими полезными веществами, которые очень необходимы в конце зимы.
|
Берем 1 чайную ложку желатина. |
|
Заливаем желатин 0,5 стакана облепихового сока и оставляем на 20 минут. |
|
Добавляем еще полстакана сока и ставим на огонь, доводим желатин до полного растворения (не кипятим). |
|
Остужаем, добавляем сгущенное молоко, взбиваем. |
|
Разливаем в креманки, ставим в морозильную камеру на час. |
|
Растапливаем шоколад на водяной бане и поливаем сверху, убираем в холод до застывания шоколада. |