Автор: Лелька
Описание: Щука, запеченная с имбирем, чесноком, сыром и зеленью.
|
|
Bот набор продуктов. |
|
Порезать имбирь и чеснок, смешать, поделить на две части - побольше и поменьше, большую часть имбиря и чеснока смешать со сливочным маслом. |
|
A часть поменьше смешать с зеленью и натереть филе со стороны кожи, сделав на ней надрезы. |
|
Имбирь, чеснок и сливочное масло смешать с натертым сыром и зеленью. |
|
Bыложить получившуюся начинку на одну часть филе, ровно распредилить по всей длине. |
|
Hакрыть второй половиной и завернуть в фольгу. |
|
Поместить в духовку и запекать около часа, за 10 минут до готовности открыть верхний слой фольги дать подрумяниться. |
