Описание: Просмотрев передачу "Едим дома" - меня заинтриговал рецепт, банановый пирог с орехами, так как я люблю пироги, решила испечь и моей семье он очень понравился, попробуйте и Вы!
Ингредиенты
Банан
((очень спелый))
— 2-3 шт
Орехи грецкие
— 1 стак.
Мука пшеничная
— 2 стак.
Масло сливочное
— 100 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 1 стак.
Разрыхлитель теста
— 1 пакет.
Соль
(щепотка)
Имбирь
(порошковый, щепотка + ложка сахара )
Приготовление
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
Растопить сливочное масло. Подсушить орехи в духовке в течение 15 -20 минут, измельчить в блендере.
Взбить растопленное сливочное масло с сахаром, добавить
ванильный сахар, яйца, орехи и бананы, размятые вилкой до состояния кашицы.
Ввести муку и вмешать тесто.
Небольшую круглую форму смазать маслом и присыпать мукой. Наполнить форму тестом, выпекать 30 -40 минут.
Перемешать сахар с имбирем. Через 15 минут присыпать банановый пирог имбирным сахаром и продолжить выпекать.
Остывший пирог обернуть пищевой пленкой и оставить в ней минимум на час.
Приятного аппетита!
Банановый пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/