Салатик "Попробуй не попробовать"

Автор: Каспер

Ингредиенты

• Капуста пекинская (среднего качанчика) — 0,5 шт
• Огурец (свежий) — 2-3 шт
• Оливки зеленые (без косточек) — 0,5 бан.
• Хлеб (для сухариков)
• Креветки (примерно) — 600 г
• Масло оливковое
• Специи (для салата, разные травы, по вкусу)

Приготовление

Креветки отварить минут пять в подсоленной воде. Кусочки хлеба обсыпать травами и приправой и обжарить на оливковом масле, так, чтобы были хрустящими. Сделать заправку для салата: оливковое масло+специи для салата (на ваш вкус), соль перчик. Далее на круглое блюдо выкладываем слоями.
1 ) пекинская капуста (немного присолить)
2 ) огурчики (порезанные тонко) (тоже можно немного присолить)
3 ) оливки (порезанные на половинки)
4 ) креветки (очищенные от панциря )
5 ) все поливаем нашей заправочкой
6 ) сухарики

Для пикантности можно обжарить сухарики с чесноком. И креветки заменить на красную рыбку. Будет тоже очень вкусно!
Всем приятного аппетита!

© www.povarenok.ru