Автор: begi
Описание: Увидела в каком-то журнале этот рецепт, потом приготовила и... влюбилась в рецепт! Настолько изыскан, что с таким блюдом можно смело устраивать романтик... Попробуйте! Даже те, кто не любит этот сыр, поймет и оценит его вкус!
|
|
Приготовить ингредиенты для рецепта. |
|
С хлеба обрезать корки и нарезать небольшими кусочками. Порезать грушу и сыр небольшими пластинами. |
|
Выстелить дно и бока глубокой и продолговатой формы пищевой пленкой так, чтобы края пленки свисали. Выложить на дно формы слой вяленых груш, очень аккуратно и плотно друг к дружке. |
|
Сверху слой сыра, затем слой хлеба, слой свежей груши, затем снова слой сыра и последним слой хлеба. |
|
Завернуть края пленки, накрыть бумагой для выпечки и положить сверху гнет. Поставить на 3-4 часа в холодильник. |
|
Выложить на блюдо, перевернув так, чтобы слой вяленых груш оказался сверху. Подавать к вину, с салатом и орехами. |
