Описание: Блюдо, из журнала, очень вкусно, а с этим маслом еще вкуснее!!!
p. s. для тех, кто не покупает журналы.
Ингредиенты
Молоко
— 400 мл
Мука пшеничная
— 250 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Мед
— 180 г
Масло сливочное
— 120 г
Дрожжи
— 8 г
Сахар
— 3 ст. л.
Соль
(щепотка)
Масло растительное
(для жарки)
Приготовление
1 ) Растворить дрожжи в 200 мл молока. Добавить соль, сахар и яйца. Постепенно, взбивая венчиком, всыпать муку. Оставить в теплом месте на 20 минут.
2 ) Взбить сливочное масло с медом.
3 ) Оставшееся молоко нагреть, не доводя до кипения, и влить в тесто, интенсивно размешивая. Выпекать немедленно на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, по 2 минуты с каждой стороны.
Подать с медовым маслом.
Приятного аппетита!!! Оладьи с медовым маслом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/