Автор: Frau Dod
Описание: Наверно, можно было бы назвать это блюдо более красиво, например, ризотто. Но я не берусь брать на себя такую ответственность, ибо ризотто ни разу не готовила и не представляю, чем оно отличается от обычного риса)) Поэтому у меня это просто рис. Если под рукой будут лесные грибочки - попробуйте с ними, будет еще вкуснее.
|
|
Нарезать грибы. |
|
Нарезать лук, куриное филе. Разогреть масло, обжарить курицу, лук и грибы до полуготовности. |
|
Добавить творог, влить горячий бульон (у меня замороженный свежий. Нет грибного - замените другим), всыпать рис. Посолить и варить до готовности, помешивая. |
