Описание: Знакомый всем и любимый многими крепкий алкогольный напиток без химических добавок.
Ингредиенты
Спирт
— 420 мл
Вода
— 500 мл
Мед
— 3 ч. л.
Перец красный жгучий
(размером 2-3 см)
— 1 шт
Гвоздика
— 3 шт
Кориандр
(в зернах)
— 1 ст. л.
Приготовление
Растворить мед в горячей воде. Остудить раствор. Залить в стеклянную емкость. Влить в раствор спирт (если влить воду в спирт, то жидкость помутнеет).
Вместо спирта и воды можно взять 1 литр водки, в этом случае мед растворить в небольшом количестве подогретой водки.
Добавить перчик целиком, гвоздику и кориандр. Настаивать не менее 3-х недель (лучше в темном месте). Чем дольше настаивается, тем насыщеннее вкус. Перед употреблением напиток можно отфильтровать (по желанию).
Приготовьте закуску и наслаждайтесь! Перцовка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Знакомый всем и любимый многими крепкий алкогольный напиток без химических добавок.
