Автор: Блондинка
Описание: Этот рецепт совершенно случайно нашла в интернете, ну и, естественно, просто не смогла не зайти посмотреть! И хотя до 23 февраля еще далековато, будем считать, что этот салат с таким брутальным названием (и вполне «мужским» составом) - своего рода репетиция.
|
|
Для этого салата нужно заранее отварить и остудить морковь, свеклу, мясо и яйца. Мясо (у меня постная свинина) режем мелкими кусочками. |
|
Добавляем мелконарезанный или пропущенный через пресс чеснок и немного майонеза. Укладываем первым слоем в салатник. |
|
Вторым слоем кладем натертый на крупной терке сыр. |
|
Третьим - натертые на крупной терке или мелко нарезанные яйца, смазываем майонезом. |
|
Затем - вареная морковь, также натертая на крупной терке. |
|
И в завершении - вареная свекла. Слой из свеклы мажем майонезом. |
|
Сверху посыпаем мелко нарезанными грецкими орехами. |
|
Салат должен постоять немного в холодильнике для пропитывания (как показала практика - лучше если ночь). |
|
Салат получается сытным благодаря мясу и орехам и остренький из-за чеснока. Ну что ж, репетиция вполне себе удалась. Всем мужчинам и их прекрасным спутницам - приятного аппетита! |
|
