Описание: Рецептик придумала сама сегодня на ужин может на сайте есть что-то подобное, не кидайтесь тапками.
Сочная курочка в кисло-сладком соусе и яблочки с пикантным вкусом...
Ингредиенты
Курица
— 1 шт
Мед
(темный)
— 2 ст. л.
Горчица
— 1 ст. л.
Яблоко
— 2 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Морковь
— 1 шт
Майонез
— 1 ст. л.
Специи
(у меня была смесь "грузинская")
— 2 ч. л.
Чеснок
— 1 зуб.
Приготовление
Готовим соус - мед, майонез и горчицу смешиваем.
Курочку натираем солью, специями, чесноком и соусом, оставляем на час мариноваться. Небольшую часть соуса оставляем.
Яблоки, морковь режем крупными кусочками, лук полукольцами.
Замаринованную курочку укладываем в форму или сковородку, выкладываем яблоки, лук, морковь, наливаем немного водички и отправляем в разогретую духовку на час.
В течение приготовления нужно пару раз полить курочку водой с частью соуса.
Получается очень ароматно и сочно, а яблоки можно подавать как гарнир - они приобретают пикантный, интересный вкус
Курочка "На ужин" в медовом соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/