Киш с перцем и морковью

Автор: Юлька14

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 1,5 стак.
• Масло сливочное — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Морковь (крупная) — 2 шт
• Перец болгарский (красный) — 2 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Сыр сливочный — 300 г
• Крахмал — 2 ст. л.
• Зелень

Приготовление

Продукты. Тесто. Смешать в крошку муку и масло,посолить.Добавить яйцо и 2-3 ст.л воды.Вымесить.Раскатать в тонкий пласт и поставить в духовку разогретую до 180г. на 10 минут.[url=https://www.povarenok.ru/images/users/13_02_10/274349.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/13_02_10/small/274349.jpg[/img][/url]

Тем временем смешиваем тертую на терке морковь, мелко нарезанный болгарский перец, зелень и чеснок.

Крахмал развести в 100мл. воды и нагреть до загустения.Смешать с овощами и сыром. все это мы выкладываем на тесто и выпекаем еще 25-30 минут .Дать немного остыть и можно резать. Кстати, холодный он еще вкуснее!!!! Приятного Вам аппетита!!!! [url=https://www.povarenok.ru/images/users/13_02_10/274350.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/13_02_10/small/274350.jpg[/img][/url]

© www.povarenok.ru