Запеканка "Сказка"

Автор: Эльвирчик

Описание: Дождь... за окном тоска беспросветная.. а так хочется СОЛНЦА.. Немножко тыквы и морковки - будет солнышко, а брокколи - как зелень, как деревья.. Вот так родилась моя нежнейшая запеканочка.

Ингредиенты

Тыква — 300 г
Морковь — 1 шт
Брокколи — 400 г
Рис — 300 г
Карри — 3 г
Сметана — 6 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт

Приготовление

Отварить рис. Смешать его с карри с яйцом и 2 ст.л сметаны. Отварить овощи до полуготовности. Тыкву с морковью + 2 сл.л сметаны + яйцо = в блендере. Брокколи + сметана + яйцо + соль = в блендере (оставить несколько соцветий целыми). Натереть сыр и добавить во все 3 начинки.

1)тыквенно-морковная смесь 2)рис, вставляем соцветия брокколи 3)завершает смесь из брокколи

Выпекаем на водяной бане 40-45 мин

Нежнейшая запеканочка готова! Словно "Солнышко" на тарелочке

[size=18]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА![/size]
Мне снятся удивительные сны,
Сны с ощущеньем свежести весны.
В них нет картин, а маленькие дни
В себя вбирают запахи. Они
Так и живут с названьями цветов,
Тончайшими флаконами духов.
И если проливается один,
Я точно знаю, это - розмарин.
За ним вслед разбивается другой -
На небе море красок под дугой.
А в третьем - только белая сирень.
Окончен день. Так гаснет милый день.
Мне снятся удивительные сны,
Сны с проводами будущей весны.

Запеканка "Сказка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/