Луковая корзинка с салатом

Автор: натали черник

Описание: Всe дело не в салате, а в корзинке. Как-то увидела такое чудо в интернете, попробовала, оказалось не так уж и сложно. Можно сделать порционно, по количеству гостей, а можно сделать одну корзинку побольше.

Ингредиенты

Булочка (несладкая, круглая ) — 1 шт
Лук зеленый (перья) — 30-40 г
Соломка (солёная ) — 8-10 шт
Колбаса (вареная) — 30 г

Приготовление

Разрезаем булочку пополам вдоль, затем по краям круга вставляем соломки и кладeм на булочку кругляшок колбаски, по диаметру чуть меньше, чем булочка(для того, чтобы булочка в последствии не размякла от салата). Берeм луковые перья и начинаем с низу вверх плести корзинку, кончики пeрышек прячем между переплетениями. Вот и всe. Смотрится очень эффектно.

Луковая корзинка с салатом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/