Автор: Madmyazel deleted
Описание: Очень простой рецепт теста, из которого можно сделать хлеб, булочки, пиццу.
|
|
Муку просейте на ровную чистую поверхность, сделайте в центре углубление, налейте туда воду, добавьте дрожжи, сахар и соль. Начинаем вилкой, не спеша, перемешивать. Полученное тесто вымешиваем 5-6 минут. Затем формируем шар, надрезаем и оставляем в теплом месте на 40-45 минут. |
|
Через 40 минут достаем, снова вымешиваем и формируем ту форму, которая нам нужна (хлеб, булочки, пицца). |
|
Я сделала 4 больших булочки, посыпав сверху сухим орегано. Выпекать 30 минут при 175-180 градусах. |
