Автор: Виталия
Описание: Экспромт из макаронных изделий "Гнезда" и еще многих ингридиентов. Получилось довольно аппетитно.
|
|
Лук порезать и обжарить на подсолнечном масле. |
|
Грибы порезать и обжарить отдельно от лука, но можно и с луком. |
|
Куриную грудку порезать мелкими кусочками. Вместо нее можно взять колбасу или ветчину. |
|
Сыр натереть на терке, в него выдавить немного чеснока, перемешать. |
|
Гнезда разложить в глубокой сковороде, залить горячeй подсоленой водой, и поставить вариться. |
|
Лук, грибы и мясо смешать. |
|
Вареные гнезда выложить в форму для запекания, в серединку каждого гнезда положить начинку. |
|
Сверху посыпать зеленым луком, полить сметаной и посыпать тертым сыром с чесноком. Поставить в горячую духовку минут на 15-20. |
|
Наши гнездышки готовы. Приятного аппетита!!! |
