Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Скумбрия "Золотая рыбка"

Автор: Эллиса deleted

Скумбрия Золотая рыбка

Описание: Я не очень большой любитель рыбы, но эта рыбка привела меня в полный восторг! Я чуть язык не проглотила, и вторая половинка с огромным удовольствием наслаждался "золотой рыбкой". Подробности рецепта ниже, заходите, не пожалеете! На конкурс "Подари мне этот вечер".

Ингредиенты

Приготовление

Скумбрия Золотая рыбка ингредиенты Скумбрию разрезаем вдоль по брюшку, удаляем внутренности, кости и жабры. Смазываем ее оливковым маслом и соевым соусом и оставляем на 20-30 минут.

Скумбрия Золотая рыбка ингредиенты Лук нарезаем кубиками, измельчаем чеснок.

Скумбрия Золотая рыбка ингредиенты Так же нарезаем грибы.

Скумбрия Золотая рыбка ингредиенты Обжариваем лук и чеснок на оливковом масле,

Скумбрия Золотая рыбка ингредиенты Отдельно обжариваем грибы. Очищаем клубень картофеля, нарезаем вдоль, с помощью формы вырезаем сердечки, которые так же обжариваем.

Скумбрия Золотая рыбка ингредиенты Отварной картофель очищаем и натираем на мелкой терке.

Скумбрия Золотая рыбка ингредиенты Плавленый и твердый сыр так же натираем на мелкой терке.

Скумбрия Золотая рыбка ингредиенты После того, как мы подготовили все ингредиенты, приступаем к основному процессу. Скумбрию укладываем на противень, застеленный фольгой и предварительно смазанной оливковым маслом, перчим ее и посыпаем сухими травами.

Скумбрия Золотая рыбка ингредиенты Кладем на рыбу обжаренный лук и чеснок.

Скумбрия Золотая рыбка ингредиенты Сверху – плавленый сыр.

Скумбрия Золотая рыбка ингредиенты Обжаренные грибы выкладываем на сыр.

Скумбрия Золотая рыбка ингредиенты А сверху отварной картофель, который солим и перчим.

Скумбрия Золотая рыбка ингредиенты А теперь засыпаем картофель тертым твердым сыром.

Скумбрия Золотая рыбка ингредиенты Все готово, осталось только запечь рыбку в духовке при температуре 180 гр. 25-30 минут.

Скумбрия Золотая рыбка ингредиенты Вот и готова наша "золотая рыбка".

Скумбрия Золотая рыбка ингредиенты Романтический вечер удался!


Вот такой был вечер...






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813

Скумбрия "Золотая рыбка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru