Описание: Сегодня именины Фотины (Светланы), а значит, и мои тоже. Этим простым кексом я хочу поздравить всех Светлан сайта, а нас здесь очень много, и, в первую очередь, своих любимых подружек: Daisy, Timoxa и Светика-семицветика.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 1 стак.
Яйцо куриное
— 3 шт
Сахар
— 1 стак.
Маргарин
— 100 г
Мороженое
("Тирамису")
— 100 г
Разрыхлитель теста
— 1 пач.
Клубника
(мороженая)
— 100 г
Сахарная пудра
(для посыпки)
Приготовление
Кекс очень простой, поэтому не делала пошаговых фото.
Маргарин растапливаем 1 минуту в микроволновке или на плите. Миксером взбиваем до пены яйца, далее добавляем сахар, продолжаем взбивать. Добавляем растопленный маргарин и любое мороженое, у меня завалялось в холодильнике "Тирамису".
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и тщательно перемешиваем. Берeм форму или формочки, смазываем маслом, наливаем тесто, сверху укладываем замороженную клубнику. Ставим в духовку нагретую до 200 градусов на 35-40 минут. Вытаскиваем, посыпаем сахарной пудрой.
Всех Светочек с Именинами!
Кекс "Светланам" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Сегодня именины Фотины (Светланы), а значит, и мои тоже. Этим простым кексом я хочу поздравить всех Светлан сайта, а нас здесь очень много, и, в первую очередь, своих любимых подружек: Daisy, Timoxa и Светика-семицветика.
